Resep: Rendang Daging sapi Yummy



Rendang Daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Anda dapat memasak Rendang Daging sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.

Resep Rendang Daging sapi sempurna Spesial

Bahan yang dipake membuat Rendang Daging sapi

  1. Anda memerlukan of daging sapi, bisa pake khas dalam atau sengkel (sesuai selera aja).
  2. Gunakan of Santan kental dari 3 kelapa tua *sekitar 1500ml.
  3. Siapkan of sereh (geprek).
  4. Gunakan of daun salam.
  5. Anda memerlukan of daun kunyit.
  6. Gunakan of daun jeruk.
  7. Anda memerlukan of Bumbu halus:.
  8. Anda memerlukan of cabe merah keriting.
  9. Gunakan of cabe rawit.
  10. Gunakan of bawang merah.
  11. Anda memerlukan of bawang putih.
  12. Gunakan of lengkuas (geprek).
  13. Siapkan of jahe (geprek).
  14. Siapkan of ketumbar.
  15. Siapkan of Garam.
  16. Gunakan of Royco kaldu sapi.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Petunjuk membuat Rendang Daging sapi

  1. Tuang santan kental ke dalam wajan, aduk terus sampai santan mendidih dan mengental..
  2. Masukkan bumbu halus dan daun2an,aduk kembali sampai santan mengeluarkan minyak.
  3. Setelah santan berminyak,masukkan daging,masak sampai mendidih sambil di aduk,setelah mendidih kecilkan api,aduk sesekali biar g lengket,masak terus sampai rendang menjadi hitam (kurleb 4-5jam).

Selamat menikmati resep Rendang Daging sapi buatan anda sendiri.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *