Cara gampang buat Kroket Kentang Praktis Simpel



Kroket Kentang Praktis.

Anda dapat membuat Kroket Kentang Praktis menggunakan 22 bahan dan 8 langkah-langkah. Inilah cara memasaknya.

Membuat Kroket Kentang Praktis Simpel Sekali

Bahan yang dipake membuat Kroket Kentang Praktis

  1. Anda memerlukan of Bahan :.
  2. Anda memerlukan 50 gr of dada ayam (me: sosis), potong dadu.
  3. Gunakan 3 bh of kentang ukuran sedang.
  4. Gunakan 1 btg of wortel.
  5. Anda memerlukan 1 btg of seledri (me: daun bawang), iris halus.
  6. Siapkan Sedikit of jamur kuping, rendam air panas, iris halus.
  7. Siapkan 1/4 bh of Bombay, cincang halus.
  8. Siapkan 1 gelas of susu cair.
  9. Siapkan 2 sdm of margarine.
  10. Anda memerlukan 1 pack of kecil Keju Cheddar, parut (gak punya).
  11. Anda memerlukan 3 sdm of tepung terigu.
  12. Siapkan of Bumbu halus :.
  13. Anda memerlukan 1/4 sdt of merica.
  14. Gunakan 1/8 of bt Pala.
  15. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  16. Anda memerlukan 1/8 sdt of gula pasir.
  17. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  18. Siapkan of Pelapis :.
  19. Gunakan 1 of bt telur, kocok lepas.
  20. Siapkan Sejumput of garam.
  21. Gunakan Secukupnya of tepung terigu.
  22. Anda memerlukan Secukupnya of tepung panir.

Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Praktis

  1. Haluskan bumbu. Kupas Kentang, cuci bersih. Potong 4 bagian, goreng hingga kekuningan. Angkat, panas2 haluskan. Sisihkan.
  2. Tumis Bombay cincang dgn margarine hingga harum. Tuangi susu cair, didihkan.
  3. Masukkan ayam, wortel, gula, garam, dan merica. Didihkan kembali.
  4. Masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai kental. Matikan api.
  5. Masukkan halusan Kentang, irisan jamur, daun seledri dan keju parut. Aduk2 hingga rata.
  6. Dinginkan adonan, lalu bentuk dgn menggunakan sendok (adonan lengket). Gulingkan di tepung terigu, rapikan bentuknya. Lalu ke kocokan telur, kemudian tepung panir (saya masukkan ke kulkas selama 30 menit supaya set).
  7. Goreng hingga kecoklatan, gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.
  8. Sajikan bersama mayo, saus botolan, ataupun rawit. Yummy!.

Silahkan merasakan resep Kroket Kentang Praktis buatan kamu sendiri.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *